Регулярное употребление кокосового масла может положительно влиять почти на каждую часть тела. Поскольку жиры в кокосовом масле расщепляются в печени, мозг снабжается очень эффективным источником энергии, который, согласно недавним исследованиям, может выступать в качестве естественного метода лечения болезни Альцгеймера.

Артрит и воспаление суставов тоже поддаются лечению кокосовым маслом за счет содержащихся в нем антиоксидантов. Было доказано, что кокосовое масло улучшает работу мозга и укрепляет иммунитет. Всего несколько столовых ложек в день могут способствовать улучшению общего состояния здоровья.

Ниже приведены необычные способы использования кокосового масла.

Кокосовое масло и повышение уровня энергии

Чтобы взбодриться, смешайте 1 столовую ложку кокосового масла с половиной столовой ложки семян чиа и намажьте на хлеб. Еще один отличный способ получить дополнительную энергию: размешайте в чашке кофе ложку кокосового масла и натурального подсластителя. Быстро сгорающие жиры этого масла могут удвоить тонизирующие свойства кофеина. Кроме того, кокосовое масло – это густая, кремообразная альтернатива молочным сливкам.




Полезное кокосово-шоколадное фондю

Сладкоежкам понравится шоколадное кокосовое фондю: соедините и растопите 1 столовую ложку кокосового масла и 2 чашки темного шоколада. У вас получится отличная масса для обмакивания свежих фруктов.

Кокосовое масло для выпечки

Кокосовое масло можно также использовать в качестве заменителя вредных жиров в составе выпечки. Смазывайте им кастрюли и противень или используйте вместо сливочного или растительного масла в рецептах.

Кокосовое масло для кулинарии

Вместо того чтобы использовать оливковое или растительное масло при обжаривании и тушении, попробуйте кокосовое масло. За счет полезных насыщенных жиров это масло имеет высокий порог дымообразования.


Комментарии

Оставьте свой комментарий

Спасибо! Ваш комментарий будет добавлен после модерации.